由广东省残疾人粤北就业培训中心主办，韶关红日学校承办的韶关市2021年残疾人网红食品制作和农村实用技术培训班圆满结业。

此次参加学员合计97人，其中网红食品制作培训班为期10天，培训学员37人；农村实用技术培训班为期3天，培训学员60人。

这是韶关红日学校中标广东省残疾人粤北就业培训中心服务项目后首次开展的培训班，得到了市残联领导高度的重视和支持。3月18日，韶关市残联理事长张朝养出席开班仪式，并作开班动员讲话，为参训学员上了一堂生动且深刻的思政课。

为了更好地开展残疾人培训工作，韶关红日学校引入心理疏导课，邀请了恒福社会工作服务中心专家辛中华老师前来为学员授课。在老师亲切热情的引导下，学员从腼腆到积极互动，课堂气氛活跃，通过小游戏引导学员正确认识自身及学习，拥有更阳光的心态。

生动而富有意义心理疏导课，为学员接下来的培训奠定了良好的基础。

网红食品制作

网红食品制作培训班教学方式以实操为主，免费为学员开展为期10天的各类小吃制作培训，如：雪花酥、雪花球、柠檬鸡爪、雪媚娘等各类网红小吃，在学习小吃制作知识的同时加强了实操动手能力。

农村实用技术

农村实用技术培训班特邀韶关市技师学院艾和平老师，艾老师多年从事畜牧兽医课程的教学和实习指导工作。课上老师把实战经验传授给学员，经过三天学习学员基本掌握养鸡技术的自然环境、社会环境、经营条件。对雏鸡的饲养管理、疫情防治等相关知识有了新的认识。

感谢韶关市残联领导的大力支持，两期培训班得以圆满结束。

残疾人培训是国家对残疾人的福利政策，旨在帮助学员获得一技之长，进一步提升残疾人职业技能水平，提升就业创业能力。帮助残疾人自强自立。韶关红日学校将秉承政策宗旨，做好每一场培训。