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潮汕文化之旅,我们来了!
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以奋斗者为本,快乐工作,这是全集团贯穿的工作原则,为增进员工工作的积极性和工作热情,增加企业的凝聚力和员工的归属感,在结束了2015年繁忙的工作之余,东莞红海系统办公室、招聘部与行政人事部自由组队,一同前往潮汕地区去领略潮汕文化,品味当地的风土人情。

当天下午,我们首先前往潮州市老城区,领略潮汕文化中独特的建筑文化,大家参拜了千年古刹——开元寺,开元寺为粤东地区第一古刹,有“百万人家福地,三千世界丛林”之美誉。后步行游览潮州牌坊街,潮州牌坊街总长1948米,百步一牌坊,鳞次栉比,是独一无二的文化景观。随后团队步行前往参观广济门城楼,继而游览世界上最早的启闭式桥梁、中国四大古桥之——湘子桥,湘子桥又称广济桥,广济桥以集梁桥、浮桥、拱桥于一体的独特风格,是我国古桥的孤例,与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称中国四大古桥。被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。

结束了第一天的潮州古建筑文化之旅,在夜色降落前,我们抵达了汕头市。第二天我们前往全球唯一一所由私人基金会——李嘉诚基金会持续资助的公立大学汕头大学。

抵达后,我们就被汕头大学设计新颖的的校门所吸引,纷纷在门前拍照留念。大合照后,我们一同走进校园。


首先,我们参观了汕大的图书馆。在图书馆的外墙上,巨大的铁质雕塑吸引了我们,以众多微型人拼凑而成的巨型人代表着思想的海洋,巨型人的手指指向少年,从少年的姿势上看,少年有种并不服输的精神,也指引我们需要拥有一颗永远奋斗拼搏的心。曾国藩曾说:"士人第一要有志,第二要有识,第三要有恒,有志则断不甘为下流,有识则知学问无尽,不敢以一得自足,有恒则断无不成之事"。汕头大学校训训勉广大学子,要有明确的志向和坚强的意志,历练知识和智慧,持之以恒,做有为之人。在这里,我们一同写下了2016年的目标,希望通过自己的努力,与红海一并茁壮成长。

全体成员在汕大浓厚的人文氛围中度过了美好的一天,返回汕头市区后,自然要领略潮汕的“美食文化”。

各个地方的饮食文化的形成,离不开当地人赖以生存的地理自然环境、人文风俗及悠久的传统历史文化。饮食习俗的地域特征不断加强,随着商品经济的发达,在日益频繁的文化交流之中,出现了多种特点稳定、地方风味浓郁的地方菜流派。潮汕菜在这饮食文化的百花园里,艳丽夺目。潮汕美食作为潮汕文化的一个部分,它的特点的形成,同样是取决于这些重要因素。潮汕地区濒临南海,地处平原,水土肥沃,气候温和。而传统的潮汕文化,崇尚“礼乐”和“仁义”,提倡“忠恕”和不偏不倚,无过无不及的中庸之道,有着深厚独特的文化底蕴。也正是地方菜众多,口味独特,也使得中国饮食文化越发变得纷繁而绚烂。

品尝过当地美食之后,我们前往了汕头金平区的文化馆,在当地领略了潮汕瓷器,潮绣,嵌瓷等当地特色的艺术作品,嵌瓷是广东潮汕著名的汉族传统手工艺,普宁人俗称“聚饶”或“扣饶”。主要材料是选用各种颜色的精薄瓷器剪取成所要表现对象的瓷片,也称“饶”片。起初的嵌瓷主要用在祠堂、庙宇及民居“四点金”、“下山虎”等建筑物的屋顶装饰,后来随着欣赏价值的不断提高,艺人们将其制成便于搬运的艺术品小件经人们欣赏、陈列、收藏。潮绣属于广东刺绣。传说潮绣创始于少数民族(黎族)其与黎族织锦同源,潮绣有着有强烈的地方色彩,构图饱满均衡,针法繁多,纹理清晰,金银线镶,托地垫高,色彩浓艳,装饰性强,尤以富有浮雕效果的垫高绣法独异于其它绣法,此外,以金碧、粗犷、雄浑的垫凸浮雕效果的钉金绣也尤为人所瞩目,宜于庙堂会所装饰和喜庆之用。2006年5月20日,潮绣经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

在结束了潮汕地区三天两晚的文化之旅后,我们对潮汕文化的理解更加深刻,我们感受到潮汕人“上善若水的生存智慧、利义并重的价值取向、挑战权威的求实勇气、敬神乐生的生命意识”的文化精神。

在我们返岗工作之后,我们也将继续秉承着红海“以奋斗者为本”的精神,在前进的道路上,披荆斩棘,一路向前。

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