2021年07月5日，由马鞍山红海人力资源有限公司组织的“2021年企业新录用人员岗前技能食品检验员培训班”在马鞍山和县马商食品有限公司操作间进行。此次培训主要培养学员的基本技能，重理论与实际操作相结合，认真讲授从样品处理到最终数据处理的全部内容，并从安全角度给学员讲解检验过程中应注意的事项。

培训时间安排在早上9点钟开始，本次培训邀请马鞍山师范高等职业技术学校六位专家进行授课，每位专家针对4名学员进行教学，通过“手把手教、面对面讲”的方式，学会筛检和识别、食品指标的检化验、真菌毒素的检测。授课老师理论联系实际，引用典型，传授了较为丰富的信息和业务知识。参加培训的人员积极参与讨论，踊跃提问，全面提高检验人员理论水平和操作能力，操作学习教学直到学员能够独立、熟练操作为止，本次培训班取得了良好的效果。

与此同时，此次培训班在公司高度重视下，严格按照疫情防控要求组织开展，有效提高了公司保管、化验人员理论知识水平和实践操作能力，为打造知识专业、技能过硬、素质优良的食品检验员、化验专业队伍奠定了坚实基础，为促进公司食品生产规范化管理、确保食品进出安全提供了有力保证。至此，所有学员均通过本次食品检验员考核。

马鞍山红海人力资源有限公司
2021年7月9日